ĐỒNG CỪU PHAN RANG

Đến tp Phan rang có loại hình tham quan thú vị , đó là đồng cừu . Phan rang là một tỉnh khô hạn vào bậc nhất của VN.Vì vậy đây là vùng chăn nuôi cừu đứng đầu VN.Con cừu thích nghi khô hạn rất tốt, nuôi không lấy lông mà nuôi lấy thịt.

Không có mấy khách du lịch biết tìm đến tham quan những đàn cừu số lượng đông từ vài trăm đến cả nghìn con ở Ninh phước, Ninh hải hay Bác ái. Có lẽ trong con mắt các NAG , mỗi khi đàn cừu trở về từ nơi có nguồn thức ăn cách vài km vào cuối buổi chiều là khoảnh khắc đẹp nhất.

Tình cờ chúng tôi tìm thấy một quán chế biến món ẩm thực thịt cừu khá ngon và hấp dẫn ,đặc biệt là món :sườn cừu nướng. Quán nằm ngay bên ga Tháp chàm-Phan rang : Quán Kim kê ở phố Phó Đức Chính -Đô vinh-Phan rang.